CuvĂ©e du centenaire St Thomas d’Aquin Rouge 2021

14,12

Rupture de stock

Catégorie :
  • CĂ©pages: Syrah 90%, Grenache 10%
  • Elaboration: En conversion Bio depuis 2019
    Macération pré-fermentaire à froid
    Fermentation à 20-25°C
    Cuvaison 5 semaines
    Elevage sur lies fines
  • RĂ©compense: